-- русский писатель, автор многих трудов по естествознанию, садоводству, кулинарии и других видов практической жизни, "авторитет" по тогдашним понятиям, т.е. среди помещиков, за что заслужил быть упомянутым в "Евгении Онегине": Вы, равнодушные счастливцы,
Вы, школы Левшина птенцы...
(А. С. Пушкин)